Conoce el valor nutricional de las hamburguesas y los perros calientes

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Cada alimento que ingiere una persona tiene un valor nutricional, es decir, la cantidad de nutrientes que tiene, como carbohidratos, grasas y vitaminas, etc.

Los perros calientes y hamburguesas, pese a que son calificados de comida rápida o chatarra por su contenido de grasa y colesterol, contienen cifras importantes de componentes nutricionales para la alimentación diaria de un individuo, como proteínas, minerales y vitaminas.

A continuación presentaremos el valor nutricional de los perros calientes y las hamburguesas:

Los perros calientes

Cada 100 gramos de un perro caliente o hot dog sencillo pueden contener alrededor de 250 calorías, lo que representa cerca de 12% del total calórico diario necesario. Un adulto promedio requiere unas 2.000 calorías al día.

Asimismo, puede contener 45 miligramos (mg) de colesterol y 14,84 gramos (g) de grasa (22% de la necesidad diaria), 18,4 g de carbohidratos (6%), no tiene fibra, 10,60 g de proteína (20%),, y 53,96 g de agua.

También contiene algunas vitaminas importantes como la B9 (49 mg o el 12% del valor diario recomendado para un adulto) o la B3 (3,7 mg, 19%).

La vitamina B3, también conocida como niacina, ayuda a reducir el riesgo de enfermedades como el cáncer y la diabetes, mientras la B9 o ácido fólico  es fundamental para el correcto funcionamiento del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos.

Un perro caliente también contiene minerales necesarios para que otros nutrientes realicen sus funciones. Entre ellos están: Calcio (24 mg o 2% del valor diario recomendado para un adulto), Hierro (2,36 mg; 13%), Potasio (146 mg; 3%), Magnesio (13 mg; 3%), Fósforo (99 mg; 10%), Sodio (684 mg; 46%), Zinc (2,02 mg; 13%);  Selenio (26,5 microgramos; 38%).

Las hamburguesas

Cada 100 gramos de una hamburguesa con queso (como lo son todas las de Garfield’s) pueden contener alrededor de 310 calorías, lo que representa cerca de 15% del total calórico diario necesario para un adulto promedio.

Estas cifras pueden variar dependiendo de los ingredientes, los extras, el modo de preparación, y las salsas añadidas.

También tiene 43 miligramos de colesterol y 14,72 gramos de grasa (22% de la necesidad diaria), 28 g de carbohidratos (9%), 4,88 mg de azúcar 2 g de fibra (8%), 16,51 g de proteína (32%),  y 38.63 g de agua (38% del peso total).

También contiene algunas vitaminas importantes como la A (70 mg o el 8% del valor diario recomendado para un adulto);  B9 (70 mg; 18%), B3 (5,2 mg, 26%), y la K (4,2 microgramos; 5%).

La vitamina A ayuda a mantener en buen estado la vista, el sistema inmunitario y la capacidad de reproducción, mientras la vitamina K es esencial para prevenir enfermedades del corazón y construir huesos fuertes.

Una hamburguesa con queso también tiene minerales que ayudan al cuerpo a realizar funciones diferentes. Entre ellos están: Calcio (119 mg o 12% del valor diario recomendado para un adulto), Hierro (2,71 mg; 15%), Potasio (196 mg; 4%), Magnesio (26 mg; 7%), Fósforo (161 mg; 16%), Sodio (515 mg; 34%), Zinc (2,49 mg; 17%);  y Selenio (19,6 microgramos; 28%).